Chef (Gourmet εστιατόριο)
Reference number: CHEF-GOURMET
Elounda S.A. (www.elounda-sa.com) is the owner of three luxury resort hotels (www.portoelounda.com, www.eloundamare.com, www.eloundapeninsula.com ) in Elounda, Crete. The resort has a nine hole golf course & meticulously maintained gardens and walks, a Six Senses award winning Spa, a brand new conference center and gourmet restaurants.
Ο ιδανικός υποψήφιος θα πρέπει να έχει:
Reference number: CHEF-GOURMET
Elounda S.A. (www.elounda-sa.com) is the owner of three luxury resort hotels (www.portoelounda.com, www.eloundamare.com, www.eloundapeninsula.com ) in Elounda, Crete. The resort has a nine hole golf course & meticulously maintained gardens and walks, a Six Senses award winning Spa, a brand new conference center and gourmet restaurants.
Ο ιδανικός υποψήφιος θα πρέπει να έχει:
- Προϋπηρεσία 3-4 έτη σε αντίστοιχη θέση
- Προϋπηρεσία εκτός Ελλάδος θα θεωρηθεί προσόν
- Άριστη γνώση υψηλής Γαλλικής γαστρονομίας
- Γνώση και σεβασμός πρώτων υλών
- Έμπρακτη πείρα στις κοστολογήσεις, παραγγελίες, παραλαβές, σωστές συνθήκες αποθήκευσης-συντήρησης των τροφίμων
- Υπευθυνότητα – Συνέπεια
- Ομαδικότητα – Ικανότητα συνεργασίας
- Γνώση της αγγλικής γλώσσας
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου